¡Celebrando tres años de exquisita gastronomía en Ardea Steakhouse de Nobu Hotel Los Cabos!

Ciudad de México a 24 de abril de 2024.- Nobu Hotel Los Cabos se complace en anunciar la celebración del tercer aniversario de Ardea Steakhouse, un hito culinario que marca tres años de excelencia en la escena gastronómica de Baja California Sur. Desde su apertura, Ardea Steakhouse se ha establecido como un destino gastronómico de renombre, donde la pasión por la cocina se encuentra con la atención al detalle y los sabores locales se transforman en obras maestras culinarias.

Ubicado en las paradisíacas playas de Los Cabos dentro del oasis arquitectónico de Nobu Hotel Los Cabos, Ardea Steakhouse ofrece una experiencia gastronómica única, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es una explosión de sabor. Con una fusión de la herencia italiana del chef Paolo della Corte y los sabores auténticos de México, el restaurante es un testimonio de la rica diversidad culinaria de la región.

“Ardea Steakhouse nace de la solicitud de los huéspedes de un restaurante fine dining dentro de la propiedad”, comenta el chef Paolo Della Corte. “Es un sueño desde inicios de mi carrera crear un lugar donde pudiera expresar una comida italiana auténtica, así como carnes de alta calidad y un lugar con música en vivo que te transportara a otro lugar fuera de Cabo con tan solo entrar”. Y esto es lo que vemos en el espacio de Ardea Steakhouse, un lugar donde la gastronomía esconde delicias creadas dentro de la cocina, con energéticos beats que provienen del DJ booth y una estética de interiorismo que contrasta con el ambiente zen que encontramos en los corredores de Nobu Hotel Los Cabos.

Un must para los amantes de la gastronomía, el restaurante ofrece una amplia variedad de platillos que combinan las raíces italianas del chef Paolo con los clásicos de un steakhouse, pero sin lugar a duda las estrellas del menú son los callos, los tuétanos y los ostiones. “Ardea Steakhouse es un poema culinario que celebra la belleza y la diversidad de Baja California Sur”, comparte el chef Paolo della Corte. “Un lugar donde los sueños se fusionan con los sabores, donde cada plato cuenta una historia y donde cada visita es una experiencia inolvidable”.

“Estamos emocionados de celebrar este hito significativo en la historia de Ardea Steakhouse”, dice el chef Paolo. “Es un momento para reflexionar sobre todo lo que hemos logrado en estos tres años y mirar hacia el futuro con entusiasmo y determinación”.

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